Baba à l'Armagnac :

Placer 1/4 heure au frais, déguster avec une glace, un émincé de fruits, un coulis.
Réserver au frais après ouverture

Canelles à l'Armagnac :

Déguster en entrée, avec un foie gras, en plat avec un magret, en dessert avec une glace, en mignardises avec le café

Castagnac (marrons à l'Armagnac) :

Déguster en entrée, avec un foie gras, en plat avec un magret, en dessert avec une glace, en mignardises avec la café

Figues entières au Floc de Gascogne :

Déguster en entré avec un foie gras poêle, en plat en déglaçage d’un magret, en dessert sur une coupe glacée

Raisins au chocolat :

Superbes petits raisins blonds séchés et macérés, enrobés d’une couverture de chocolat à 70% de cacao qui donne un contraste très agréable au palet.
A déguster à l’apéritif ou avec un bon café.
3 parfums de notre sud ouest : Sauternes, Floc de Gascogne, Jurançon
A conserver a l’abri de la chaleur.

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